こんにちは、歯科医ときどきママのタンケンです。
炊飯器は持っていません。
もう10年くらいはアサヒ軽金属の活力鍋かアサヒの天使の鍋で炊いています。
結婚当初は買いましよ、三合炊きの炊飯器。
中のお釜のフチが欠けてしまってから、そういえば活力鍋があったな、、、と使い始めたのがキッカケ。
あれ？活力鍋の方がおいしい。
しかも炊飯器おいてたスペース空いた！
一石二鳥でした😃
一緒に、アサヒのご飯のおひつも買ってつかってましたが、、、
真空ポンプが壊れたり、フタが洗いにくかったりで、こちらは長く使うとデメリットも多くて、悩んでいました。
アサヒのご飯のおひつは真空にして冷蔵庫保存です。
一つ一つラップして冷凍庫へ入れるよりは楽で迷子にもなりにくいのですが、他に何かいい方法がないかと思って買ったのがこちら。
極。
すのこがあって、その下に水分が落ちるんだそう。
私は1膳分の180gが入る大きさを買いました。
こんなです。
炊き立てを入れて、ホカホカのうちに蓋を閉める。
粗熱がとれたら、冷凍庫へ。
食べたいときに、電子レンジで3分半ほど。
チンが終わったらそのまま30秒くらいしてから蓋を開けると水分がきれていい感じだそう。
お弁当に入れてみました！しゃもじできりやすい。
なんか炊き立てより更に美味しそうにみえる、、、。
じゃん！お弁当の完成です！
ちなみに、この卵焼きを作りながらウインナーを炒めたりできる優れ物のフライパン紹介はこちらの記事でどうぞ。
